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ご予約ありがとうございました。

ご予約ありがとうございました。_f0287420_15233725.jpeg

6月2日(火)、6月5日(金)のパンセットのご予約、予定数に達しました。

たくさんのお電話ありがとうございました。

タイミングが合わず繋がらなかったお客様、大変申し訳ございませんでした。


両日、ご予約以外にも多少パンが並ぶと思います。

ご予約されてない方でも、ご予約の方でも、購入可能です。

open 14:00〜17:00

この時間内でお立ち寄りくださいませ。

お待ちしております。







# by hakusen-hakusen | 2020-05-27 15:21

6月の予定。

6月の予定。_f0287420_19433444.jpeg

stay home期間中。
色んな時間を過ごしました。

皆さまはどんな時間をお過ごしでしたでしょうか?



そして、長い長い休校も、ようやく始まりました。

見えない敵と戦うのも、気疲れ、体力も使います。

まだまだ油断大敵ですが、用心しながら通常の生活に戻すのも大事な作業ですよね。

夏休みより長かった休校、子供たちも色んな想いをしていることと思います。
中3の長男は、総体やらあらゆるイベント事が中止となって…私もかける言葉もありませんでした。
卒業アルバム、何のるのー?って(涙)

だけど、その時その時できることを、精一杯やる、このことの繰り返し、これは、どんな時も同じ。
今日も何とか無事に終わった〜って、そんな感じです。

HakuSenも、ボチボチ工房販売を再開しようと思ってます。
stay home期間にも、あちこちから、

ベーグル食べたいです!

マフィンが恋しいです!

子供が食パン食べたいーって!

などなど、ラブコールをたくさん頂きました。
いつも、いつも、お客様のお顔が目に浮かんでました。
ありがとうございます。
ありがとうございます。

やっぱり、
私は、
パンを焼く。

これが、一番私らしくいれる時間。

溢れ出すパンへの想いやレシピや、作業…小麦との時間は素に戻ります。

今、私は、私のパンやおやつを求めてくださる方へお届けしたくてたまりません。

だけど、マイペースを、大事に。

相変わらずスローペースですが、続けて行くことで手にしてもらえる方々の笑顔が増えることが私の喜びです。

いつ何時も、この気持ちには変わりありません。

今は、大変な時期、我慢の時!
頑張る源の一つに選んで頂けたら、これ以上のことはありません。

熱い想いが募る中、私に逢いに来て〜って大きな声ではまだまだ言えないけど、逢いたい人に逢える日がくる日を一日も早く願うばかりです。

6月は、できる配慮は継続しながら、できることをさせて頂きます。




○ 6/2(火) 予約販売  → sold out

お渡し時間 14:00〜17:00

パンセット(内容はお楽しみに)

price   2,500円(税別)



○ 6/5 (金)予約販売  → sold out

お渡し時間 14:00〜17:00

パンセット(内容はお楽しみに)

price 2,500円(税別)



○ 6/12(金) 工房販売

open 14:00〜17:00




○ 6/19(金) 工房販売

open 14:00〜17:00



○ 6/26(金) 工房販売

open 14:00〜17:00


・状況によって、予定や内容も変更する場合もあります。
ご了承くださいませ。

・お並びくださる場合は、間隔を空けて順番を守ってお並びください。

・手指のアルコールスプレーをご用意しております。出入りの際はご利用ください。

・体調の優れない方はご予約の有無に関わらずご無理されずご来店をお控え頂きますよう宜しくお願いします。

・工房販売では、申し訳ありませんが、ご予約、お取り置きはできません。

* 6/2.6/5のご予約方法

電話予約のみ

090-1189-1255

・お名前
・ご予約のお日にち
・大体のご来店時間
・ご連絡先

こちらへ、ご連絡頂き、上記の内容をお伝えくださいませ。

作業中や、朝晩の子供たちとの時間など、出難い時間もございますが、その際は諦めないで再度ご連絡頂けると嬉しいです。

予定数に達した時点でcloseにさせて頂きます。



パン・焼き菓子 
HakuSen
島根県松江市宍道町昭和78

つくり手 仲田 ゆかり







# by hakusen-hakusen | 2020-05-25 19:41

委託販売のお知らせ。

こんにちは。

しばらくは、工房販売を自粛させて頂いてます。

子供達と毎日大騒ぎしながらの毎日。
いつまで、つづくのかな、と途方に暮れそうになりますが、じっとできない私は、ちょこちょことパンやお菓子を焼いてます。
お家にいて食べたいなぁ〜って思ってくださるお客様の顔が目に浮かびながら。
早くお客様にお届けしたいな。
気持ちは高まるばかりです。


そんな中、急遽、嬉しいお声がけを頂きました。
ありがとうございます。

アイディアを巡らせ、素敵な企画です。


雲南市木次町にあるショッピングセンター
  「マルシェリーズ」さんにて、

○おうちで楽しもう〜マルシェリーズで週末ベーカリー


こちらはセットの予約形式の販売になります。

詳細、ご予約は、直接、マルシェリーズさんのFacebookかInstagramにてご確認くださいませ。


HakuSenの参加日程はこちら。

* 4月25日(土)

* 5月2日(土)

ぜひ、手に取っていただいて、食べてほっこり、美味しい時間のお手伝いができたら嬉しいです。


よろしくお願い致します。





# by hakusen-hakusen | 2020-04-23 14:30

ありがとうございました。

ありがとうございました。_f0287420_10033519.jpeg

16日の食パンセット、17日のベーグルマフィンセット、ご予約のお客様、ご来店ありがとうございました。

いつもよりも衛生管理はしっかりと、できる限り安全にと心がけながらでした。
お家で美味しいものを食べるのが一番の楽しみなんです!とか、このパンがあるから頑張れます!などなど私自身たくさんのパワーを頂きました。
日々の報道や環境の変化で不安な生活の中で、少しでも美味しい時間を過ごして頂けたら…、私もこれ以上嬉しいことはありません。

本当に本当にありがとうございました。

この度、お手伝いしてくれた、「徒歩」の洋子ちゃん、いつもいつもありがとう。
おかげさまで、最高のセットになりました!

全国に緊急事態宣言が出た今、私たちにできること。
終息を願いながら外出の自粛。
しばらくの休校…簡単なことじゃないですよね。
お母さん、大変ですよね…

でも、大切な人を守るため!
みんなで、元気で乗り越えましょう!




* 23日、24日の販売について。

来週の販売は中止にさせて頂きます。

今後の予定は、状況を見ながらとなります。

こちらでお知らせ致しますので、また、覗いてみてくださいね!













# by hakusen-hakusen | 2020-04-18 10:00

ながせファームのアスパラガス。

ながせファームのアスパラガス。_f0287420_09273818.jpeg

こんにちは。

パンセットのご予約に、たくさんのたくさんのお電話ありがとうございました。
日々状況が変わる、見えないものへの不安との戦いに、皆さんもお疲れですよね。
何人もの方に、お電話口で、パンが食べれるのが本当に嬉しくて、癒されます!ってお話頂きました。
熱いメッセージ頂くことも。
その、お言葉に私はいつもいつも癒されます。
ありがとうございます。
精一杯の気持ちを込めてとびきりのパンを焼かせて頂きますね。
癒しの時間になりますように。

そして、
今年も、ながせファームのアスパラガスの季節が来ました!

16、17日と、委託販売致します。

パンセットご予約のお客様、柔らかくて甘くてジューシーなアスパラガスを、ぜひ夕方の一品になさってくださいね!


**********

松江市は、小中高としばらくの間休校となりました。
我が家にも小、中とおりますので、別の戦いも始まります(笑)

とにかく、息子たちには、

「みんなで、元気でいようね!」

って、毎日声かけしてます。
そんな中、私もどこまでできるのかはわかりませんし、どんなやり方がいいのかも正解もありません。

とにかく、一日一日できることをしよう!
と決めました。

想いとは裏腹に感染者が増加している中、やれることも限られててきますが、できる限りパンを焼いて行こうと思ってます。
その都度販売方法が変わるかもしれませんが、こちらのブログでお知らせしますので、ご覧になって頂けると嬉しいです。
よろしくお願い致します。


制限され、ストレスも溜まりますが、その中でも楽しみを見つけて笑顔でいることの方が大事だと思ってます。
今日の楽しみは何しようかな?って毎日考えてますよ。
お酒が好きなので、ワインの空き瓶やビールの空き缶をリサイクルボックスに捨てに行く回数も増えました〜♪

皆さんのお楽しみは何ですか?







# by hakusen-hakusen | 2020-04-15 09:26